“La comida me permite convertir la sustancia perecedera en arte inmortal”

Shahar Marcus

Hace unas semanas mi sobrino, de seis años, vio mi vídeo Los

padres comieron uvas sin madurar. Muy enfadado, gritó a la pan-

talla: “¿Por qué jugáis con la comida? ¿Por qué coméis tantas

galletas a la vez? Casi os atragantáis…” Buenas preguntas, la

verdad. Es difícil tratar de explicar a un niño de seis años que la

imagen de un militar comiendo galletas con forma de medallas y

que casi se ahoga es, de alguna manera, algo más que jugar con

comida.

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